華人金創獎分享會 金獎得主分享創作歷程
- 2020-05-21
有室內設計業「金馬獎」之稱的「華人金創獎」，今年邁入第十年，主辦單位，特別邀請楊婉詩、唐僑億、洪文諒、張顥瀚等四位上屆金獎得主分享創作理念與歷程，與亞洲區華人設計界精英共同交流，並鼓勵各地的設計師踴躍參加角逐別具意義的第十屆全球華人金創獎。 「中華民國室內設計裝修商業同業公會全國聯合會」主辦、「台北設計建材中心」協辦的「全球華人傑出室內設計金創獎作品分享會暨優良建材廠商交流會」於5月20日假台北建材中心七樓群聚二廳舉行。 金獎得主們，分享四件得獎作品的創作歷程與創意的發想，本身就是在述說一個故事，有隱身巷弄的藝文美宅、有傳遞企業文化的商辦場域、有低調簡約的傳家建築，與三代同堂的美學豪宅，都是建築師與室內設計師量身訂製的空間饗宴，滿足了住屋者需要與想要的需求，成就了住屋者的品味與舒適。 催生此次活動的金創獎主委洪韡華表示把這些金獎得主藏起來有些可惜，應該讓金獎得主的光環照亮大家，讓大家可以一起學習成長。全國聯合會理事長陳俊明在致詞中指出，很高興能邀請到本屆四個金獎的得獎者，從設計到工程都是業界的表率，創作意念含蓋環境永續、社會關懷、全齡通用概念，感謝得獎者願意不藏私分享其創作的歷程。他也期望藉由金創獎的持續舉辦，能夠讓國人重視室內居住環境品質，提升室內設計專業價值契機，並利用這個全球化作品的交流競爭平台，擦亮台灣室內設計產業創意品牌。 第十屆的2020年華人金創獎已經開始接受報名，早鳥優惠至5月31日止，一般報名至7月31日止。凡建築、室內設計者，華人地區不限國籍之作品皆可報名參賽。相關訊息請洽www.tgdaward.org 2019年，楊婉詩（潤德室內設計公司）以「潤泰禮仁」榮獲公共空間類金獎、唐僑憶以「台灣資生堂總部」榮獲工作空間類金獎、洪文諒（圭侯工程事業有限公司）以「1328號聚」榮獲別墅複層類金獎、張顥瀚（無界象國際設計有限公司）以「行雲琉光」榮獲住宅公寓類金獎。 by NewsWin (星宇傳媒）
防惡火 北市府替民眾居住安全把關，變更室內裝修需送審「消防機關」備查！
- 2020-05-06
鑒於日前台北市林森北路「錢櫃KTV」在變更使用施工過程，因不當關閉消防安全設備，造成火災事件導致多人傷亡，建管處基於公共安全考量，邀集消防局及臺北市建築師公會(室內裝修審查機構) 共同研議，爾後建築物申請室內裝修或用途變更，專業人員必須附帶檢討是否須依法提送「施工中消防防護計畫」送消防機關備查。 建管處處長張明森表示，參照消防局建議，自即日起，建築物申請用途變更或室內裝修，將責請開業建築師、消防設備師或室內裝修專業設計技術人員，附帶以檢核表方式檢討該案是否屬「消防法施行 細則」第13條規定之一定規模以上建築物。若是，必須先提報「施工中消防防護計畫(一式兩份)」送消防局各轄區消防分隊備查，取得備查文件後，建管處或建築師公會始能核准變更使用或室內裝修許可。至於非屬一定規模以上之建築物(住宅除外)，建管處或建築師公會於核准變更或室內裝修許可時，仍將橫向通報消防局知照。 張明森補充，如果建築物的用途複雜或營業樣態不易判斷，開業建築師、消防設備師或室內裝修專業設計技術人員對於是否屬「一定規模以上建築物」存有疑義，得逕洽消防局火災預防科協助認定。 另外，建築物如有增建﹅改建﹅修建或變更使用行為，建管處於核發建造執照、變更使用許可後，將逐案通知消防局列管查察。另考量建築物室內裝修工期較為短暫，建築師公會於受理室內裝修施工許可時，即同步通知消防局錄案，積極為市民生命財產安全把關。 資料來源：臺北市建築管理工程處 By NewsWin(星宇傳媒)
現 代 化 廚 具
- 2020-04-24
什麼是現代化廚具，就是把老式的拋棄，把粗糙的改為精細，順便縮小它的體積。 把很多東西放進去，燒木材改瓦斯代替，外觀看來整整齊齊，排起來嘛有條有理。 一字型的邊靠牆壁，ㄇ字型的不會佔地，吊廚調味架掛上去，要拿東西非常順利。 為了考慮美的整體，刀架米箱也都同意，連同冰箱一起進去，甘願被廚具吞進去。 說到煮飯誰都想去，不論是太太或自己，姐姐妹妹或是弟弟，大家都急著跑第一。 比較不會的多學習，熟能生巧是大道理，開始先學學擦桌椅，慢慢的你就會升級。 每個人只要肯努力，把每件事當成興趣，你會事事達成目的，經驗之後值得回憶。 學習階段要有志氣，功夫就靠我們自己，樣樣精通不是問題，將來可以跟別人比。 現在我來分配廚具，看看它們如何盡力，首先請來排油煙機，油煙由它來排出去。 再請水槽將菜沖洗，流理台鉆板配合你，切菜切肉或要殺魚，平台順便搭配上去。 瓦斯爐嘛身不由己，大火小火控制在你，看你要煮什麼東西，大鍋小鼎操作在你。 只要你想怎麼料理，它們都會為你盡力，你可以全部倒進去，也可以一次煮少許。 如果你還是來不及，客人已經在客廳裡，把啞吧媳婦請出去，它們會幫你幫到底。 微波爐嘛炒花生米，電子鍋就負責煮米，電鍋負責去蒸東西，想要開水找飲水機。 再叫烤箱幫你烤雞，吃麵包請烤麵包機，它們不敢表示抗議，只會說你實在挑剔。 如此你的各項料理，一定是會包君滿意，差點把舌頭吞下去，大家都吃得笑嘻嘻。 客人吃飽還不回去，希望下一餐還繼續，好廚師配合好廚具，好料理真的了不起。 飯後如果想要休息，只要幾分鐘就可以，剩菜放到冰箱裡去，碗筷丟給洗碗機洗。 洗好碗盤交烘碗機，檯面擦擦順便拖地，水槽洗洗清清垃(ㄌㄚ）圾（ㄐ一），想要休息就可休息。 外觀看起來是傢俱，想不到它竟是廚具，盼望大家繼續努力，往後的廚具更美麗。 本文作者:吉塔公司董事長 張心力 By NewsWin(星宇傳媒）
統一廚具董事長 曾達慶 專訪 ：與業主作一輩子的朋友
- 2020-04-21
「不管是一萬元或是一百萬元的案子，我們的用心程度都一樣，不會有大小心；客戶都後都會變成朋友。」統一廚具董事長曾達慶自傲的表示，這是三十多年來我們可以在系統櫃與廚具業屹立不搖的原因。 統一廚具一直以「平實、穩健、精進」的踏實作風在成長，做為國際知名咖啡連鎖品牌指定配合裝修廠商，曾達慶有許多體悟，他回想起十多年前，該連鎖企業的高階主管前來廠區看工廠的現場營運狀況與產品品質，該主管視察結束與詢問相關事項後，隨之離去，幾天後即告知與公司的合作計畫，一做下來就是十幾個年頭。 曾達慶說：「老外在挑選合作夥伴時，會先了解市場的合理行情，比如說這個東西行情是10塊，如果他評估你是優質的合作對象，他會以12或13塊給你做，因為做生意要讓對方有利潤，人家才願意用心提供後續的服務，但相對他會要求你把品質做好，不會以價格取向優先，把你殺到7塊或8塊，這讓我學習到有錢大家賺的雙贏策略。」曾達慶並解釋說，我們公司也沒有漏氣，十多年來一直用心配合，不負所託，這是雙方可以持續合作的主要原因。這個信念也深深影響曾達慶的經營理念，只要是配合好的廠商，曾達慶絕不會因為一些價差而更換廠商。 一些搭配的合作廠商，例如五金、板材、石材等，統一廚具也是以品質為優先考量，例如五金配件就與海福樂長久搭配，在品質的穩定度夠，也具有一定的品牌知名度，消費者在選用時也較為放心。在石材方面目前有幾家配合廠商，就會依照商空、一般門市、直接業主等發包給不同的廠商，都是合作超過十幾年的好夥伴。 曾達慶說：「裝修行業最重要的是售後服務，有些廠商因為成本的考量，在選材與售服這部份沒有估算成本，屆時發生狀況總是不了了之或是規避的方式處理，也影響了往後公司經營的聲譽，非常可惜。」也有一些常收不到尾款的窘境，這些狀況在統一廚具是少之又少的。曾達慶以過來人的經驗建議想在此行業中立足的人，找一些難度較高，稍微不好作的案子入手，第一可以增加進入門檻，再則他說：「我寧可選擇不是很好賺的案子，但是要可以永續經營，一直持續得作下去，因為我是要做一輩子的朋友與生意。」 所謂「工欲善其事，必先利其器」，統一廚具廠內的生財器具：木工機械設備多為台灣製的。曾達慶解釋說：「台灣的木工機械設備，在品質上很穩定，廠商的售後服務也很好，如果不想花大錢買歐洲機械，台灣木工機械是很好的選擇。」廠內包括有台灣知名品牌華薪公司的鑽孔機與邰展公司的裁板機。雖也有購置歐洲的機械設備，不過曾達慶說，遇到維修時，要有心理準備，需要時間與預算的雙層支出。 By NewsWin(星宇傳媒）
珍藏世界佳釀DIVIN打造葡萄酒櫃新文化
- 2020-04-13
近十幾年來台灣紅酒文化的興起，造成了一股買紅酒、品紅酒、收藏紅酒與投資紅酒的熱潮，而葡萄酒的保存也是越來越受到重視，其中有不少細節須要事先考量，例如：儲存量的評估、空間的規劃、設備的挑選、溫濕度的調節等，如今葡萄酒櫃、酒窖已成高檔餐飲店與愛酒人士裝潢必備的重點展示收藏區。 DIVIN—來自台灣的葡萄酒櫃知名品牌，受到多場專業葡萄酒展與侍酒師大賽指定使用，特將台灣高溫、高濕的氣候特性納入產品設計考量因素之一，打造出適用於台灣的專屬酒櫃。 首推出的DV-5系列酒櫃共有3款現代感十足的不鏽鋼框(無接縫)機型，儲存量從最小40瓶至最大156瓶(波爾多標準瓶750mL)，皆使用3層Low-E節能璃，可獨立擺放或嵌入於廚櫃、中島融入裝潢。此外，由於各葡萄酒款的適飲溫度不盡相同，為方便酒櫃使用者能在最合適的溫度之下品飲各式葡萄酒，DV-5系列中有兩到三個溫控機型，可輕鬆透過觸控式智慧面板設定特定儲藏溫區(溫層)的溫度，讓儲酒種類更為多元，並保持在最佳的即飲狀態；DV-525DS (40瓶裝雙門雙溫控制)、DV-568DS (156瓶裝雙溫控制)、DV-589TS (145瓶裝三溫控制)可依據個人的需求參考選用。 DIVIN為崧傑股份有限公司的旗下品牌之一，除了提供家電式的葡萄酒櫃，另有客製化的酒窖設計與施作服務，無論是高檔餐廳酒櫃或私人住宅酒窖的規劃，都可為葡萄酒愛好者量身訂製一個專屬的藏酒空間，知名餐廳如新葡苑四十六、台中大巨人鐵板燒、金磚極品牛排館都是DIVIN的愛用者。 誠摯歡迎您來到DIVIN展示中心參觀、體驗台灣專業葡萄酒櫃的極致呈現，地址：台中市北屯區北屯路號12F之1(台中大買家旁，備有停車位)，預約電話04-22422988。 By NewsWin(星宇傳媒)
台灣區家具工業同業公會 理事長 江淸水賀詞
- 2020-04-09
廚櫃與五金產業也是公會的服務產業之一，誠摯恭賀「廚櫃與五金雜誌」的出刊，將這個領域做專業聚焦的報導，讓以系統櫃裝修爲主的業者可以最精準的吸收到所需要的訊息。預祝創刊成功，引領典範。 2020年已是台灣區家具工業同業公會（簡稱家具公會或TFMA）成立的第47年，現有近200家會員，包括木製、鋼製、辦公、沙發、床墊、休閒、學校、燈飾、五金、板材、玻璃、貿易商、展覽等業別，會員組成相當多元，爲一個家具製造產業的大家庭。 By NewsWin(星宇傳媒)