什麼是現代化廚具，就是把老式的拋棄，把粗糙的改為精細，順便縮小它的體積。

把很多東西放進去，燒木材改瓦斯代替，外觀看來整整齊齊，排起來嘛有條有理。

一字型的邊靠牆壁，ㄇ字型的不會佔地，吊廚調味架掛上去，要拿東西非常順利。

為了考慮美的整體，刀架米箱也都同意，連同冰箱一起進去，甘願被廚具吞進去。

說到煮飯誰都想去，不論是太太或自己，姐姐妹妹或是弟弟，大家都急著跑第一。

比較不會的多學習，熟能生巧是大道理，開始先學學擦桌椅，慢慢的你就會升級。

每個人只要肯努力，把每件事當成興趣，你會事事達成目的，經驗之後值得回憶。

學習階段要有志氣，功夫就靠我們自己，樣樣精通不是問題，將來可以跟別人比。

現在我來分配廚具，看看它們如何盡力，首先請來排油煙機，油煙由它來排出去。

再請水槽將菜沖洗，流理台鉆板配合你，切菜切肉或要殺魚，平台順便搭配上去。

瓦斯爐嘛身不由己，大火小火控制在你，看你要煮什麼東西，大鍋小鼎操作在你。

只要你想怎麼料理，它們都會為你盡力，你可以全部倒進去，也可以一次煮少許。

如果你還是來不及，客人已經在客廳裡，把啞吧媳婦請出去，它們會幫你幫到底。

微波爐嘛炒花生米，電子鍋就負責煮米，電鍋負責去蒸東西，想要開水找飲水機。

再叫烤箱幫你烤雞，吃麵包請烤麵包機，它們不敢表示抗議，只會說你實在挑剔。

如此你的各項料理，一定是會包君滿意，差點把舌頭吞下去，大家都吃得笑嘻嘻。

客人吃飽還不回去，希望下一餐還繼續，好廚師配合好廚具，好料理真的了不起。

飯後如果想要休息，只要幾分鐘就可以，剩菜放到冰箱裡去，碗筷丟給洗碗機洗。

洗好碗盤交烘碗機，檯面擦擦順便拖地，水槽洗洗清清垃(ㄌㄚ）圾（ㄐ一），想要休息就可休息。

外觀看起來是傢俱，想不到它竟是廚具，盼望大家繼續努力，往後的廚具更美麗。

  本文作者:吉塔公司董事長 張心力

By NewsWin(星宇傳媒）